? ? ? ??中國是世界養豬大國，有幾千年的養豬歷史。改革開放前，中國養豬業一直傳承著分散的養殖方式，實現著自給自足；進入改革開放以后，中國養豬業發生了根本的變化，從逐步使用機械化代替手工操作，到實現工廠化養豬生產工藝，期間，先后出現了一批規模化養豬場。
特別是2007年，***出臺了一系列養豬業發展激勵政策，促進了中國規模化養豬業的發展。農業部2013年統計，全國年出欄500頭以上的規模養豬已經達到50%以上。據2014年國家統計公報，2013年底全國生豬存欄47411萬頭，豬肉產量5493萬噸；據農業部網站，2013年年底全國存欄能繁母豬4938萬頭；據中國種豬信息網統計，2013年全年進口種豬17656頭。2013年以來，溫氏、中糧、正大、雛鷹、揚翔等企業在東北、西北建設一大批生豬基地，形成了一批養豬業龍頭企業；與此同時，中國幾千年的養豬歷史所孕育的散養戶也并沒有因此消失。中國養豬業形成了散養、中小規模、龍頭企業發展并存的格局。
由此，出現了生豬生產產量不穩定，生豬生產沒有與工業化、城市化同步，標準化規模飼養程度低，信息監測預警調控滯后等現象，加之生豬生長周期性的影響，形成了所謂的“豬周期”。但是隨著養豬規模化的比例逐年提高，這種周期逐漸被打破，從近三年來的生豬價格我們可以看出，養豬業逐漸轉向了薄利時代，2014年成為近三年以來虧損***嚴重的一年，中國養豬業產業結構也在經歷著洗禮。
過去幾年中國的經濟實現著超高速的跨越式發展，但與此同時也留下了資源消耗過快、生態惡化、效率低下、產能過剩等后遺癥，很不利于今后中國經濟的后續增長。面對全球的經濟疲軟、國際競爭環境惡化，中國再一次把經濟結構調整放在首要位置，中國經濟進入了新常態的經濟結構調整期，中國的養豬業也隨之進入新常態期，在這一時期，中國養豬業的機遇與挑戰并存。
從種豬品種上看，中國的規模化豬場幾乎都是國際通用品種豬：杜洛克、長白、大白豬，2008—2013年間共進口種豬63388頭。從發展高生產力水平養豬業上來說，我們國家的地方品種豬沒有競爭力，我們要發展高生產力水平就要源源不斷從國外進口種豬。
從原料上看，2013年玉米1—12月總進口量326.5萬噸，大豆1—12月總進口量6337.5萬噸。我們只有18億畝耕地，如果不進口原料，僅大豆的每年需求量就需要5億畝耕地，因此我們還要大量進口糧食。目前，我國從美國、巴西、阿根廷等多國進口原料，預計2020年中國將是全球***大的糧食進口國。
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